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NOTICIAS OFICIALES
MERCABILBAO SE VUELCA UN AÑO MÁS CON EL CERTAMEN GASTRONÓMICO DE ASTE NAGUSIA
 
Mercabilbao se mantiene firme en su apuesta por el Certamen Gastronómico de Aste Nagusia y, un año más, aporta todo lo necesario en materia de alimentación para la organización de diversos eventos. Así, hoy ha sido el responsable de entregar 100 kgs de nectarinas necesarios para que los más pequeños se diviertan de forma saludable elaborando 1.000 helados de esta fruta.


MERCABILBAO APORTA 422 TONELADAS DE GÉNERO AL BANCO DE ALIMENTOS DE BIZKAIA EN EL PRIMER SEMESTRE DE 2014
 
En el conjunto del año, Mercabilbao es el segundo donante más importante. El compromiso y la colaboración de los operadores de Mercabilbao con el Banco de Alimentos de Bizkaia ha permitido la aportación de 424.128kgs de género en el primer semestre de 2014.


MERCABILBAO OBTIENE LA “ESCOBA DE PLATINO” POR SU POLÍTICA DE LIMPIEZA Y COMPROMISO CON EL MEDIOAMBIENTE
 
El Concurso Escobas de Plata, Oro y Platino 2014 premia y difunde el buen saber hacer de la gestión de los residuos, la limpieza y el aseo urbano. Este concurso se celebra dentro de la Feria Internacional del Urbanismo y Medio Ambiente TEM-TECMA 2014.


EL CONSUMO DE PESCADO FRESCO Y DE TEMPORADA ES FUNDAMENTAL EN UNA DIETA SANA
En Bilbao se come bien y de manera saludable. Aitor Besabe, cocinero del restaurante Arbolagaña en Bilbao, aboga por conservar esa tradición donde el pescado es una pieza clave de la dieta.

MERCABILBAO GARANTIZA EL SUMINISTRO DIARIO DE ALIMENTOS FRESCOS DE CALIDAD ESENCIALES PARA UNA DIETA SALUDABLE
Entrevista con Álvaro Chirapozu, uno de los responsables de controlar y supervisar el estado saludable de todos los productos que comercializa Mercabilbao.

ANUNCIO DE REDUCCIÓN DE CAPITAL
La Junta General Ordinaria de accionistas de MERCABILBAO, S.A., celebrada el 22 de mayo de 2012...

NOUVELLES GÉNERÉLES
Comer diariamente aguacate reduce los niveles de colesterol "malo"
 
Una dieta cardioprotectora que incluya aguacate reduce el colesterol "malo" en las personas con sobrepeso y obesidad. Este resultado de un nuevo estudio no significa que sólo habría que incorporar aguacate a la alimentación, sino, como lo dijo el autor principal, que el aguacate en una dieta saludable reduce los valores de colesterol LDL.


Nota de Prensa
El principal canal de venta de la fruta fresca en España es el comercio especializado
 
Este canal comercial concentra el 44,2% del total de la cuota de mercado en España. Según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio ambiente, Magrama, los canales de distribución en España han experimentado cambios significativos durante los últimos años debido a las mejoras tecnológicas implantadas en el comercio.


Nota de Prensa
Una comisión del Ministerio de Agricultura de Japón estudia como referente la protección de la Dieta Mediterránea en España
 
La comisión de investigación quiere tomar como ejemplo las actuaciones desarrolladas en España para la defensa de su tradición culinaria “washoku” El director general de la Industria Alimentaria ha informado a la delegación japonesa sobre las actuaciones desarrolladas para difundir y proteger el modelo alimentario de la Dieta Mediterránea


Nota de Prensa
 
La Pirámide de Alimentación cambia sus ejes por balance energético, equilibrio emocional, ejercicio y comidas saludables
 
Los cuatro nuevos ejes fundamentales de la Pirámide de la Alimentación son el balance energético, la búsqueda del equilibrio emocional, la práctica de actividad física diaria y la práctica de técnicas culinarias más saludables.


Nota de Prensa
LA NUEVA PIRÁMIDE DE ALIMENTOS
 
La Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD) ha lanzado una nueva pirámide de alimentos. Ésta resulta novedosa en tanto que es la primera pirámide del bienestar digestivo que intenta combatir los malos hábitos que la vida moderna implica como sería el estrés o la falta de tiempo. Estos dos aspectos influyen en gran medida en el ritmo intestinal.


Nota de Prensa
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y medio Ambiente destina 2.500.000 euros a la flota afectada por la paralización temporal del plan de gestión de la sardina
 
Beneficiará a los propietarios de buques pesqueros afectados por la regla de explotación conjunta entre España y Portugal, del plan de gestión de la sardina para el Cantábrico Noroeste y Golfo de Cádiz. Las ayudas se otorgarán por un periodo mínimo de 20 días y máximo de 45 días de duración, realizados entre el 1 de octubre y el 30 de noviembre de 2014.


Nota de Prensa
 
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